商品説明
珍しいイタリアのそら豆。 育て方は日本のそら豆と同じです。美味しさが広がる一押しアイテム、オーガニックな「フアーベ イタリアそら豆」です！
この商品の特長は、日本のそら豆よりも小さめなサイズで、1鞘に5～7粒の豆が詰まっています。収穫直後は、生で食べてもえぐみがなく、甘みが豊かに感じられます。最大の特徴は、収穫後2日以内程度であれば、生のままでも美味しさを保ちます。さらに、加熱しても美味しくいただけますので、様々な調理法にも対応可能です。
新鮮なフアーベを生のまま楽しむスタイルは、すりおろしたペコリーノ・ロマーノと組み合わせ、白ワインと一緒に味わうのがオススメです。栽培は日本のソラマメと同様ですので、なじみのある味わいを楽しむことができます。
この商品を使用することで、旬の味わいとオーガニックな食材による安心感を味わうことができます。ご家庭での料理や、パーティーでのおもてなしにも最適です。自然の香りと風味を楽しみたい方にはぴったりのアイテムです。
是非、今だけの旬の旨味を味わい、特別な食体験をお楽しみください。オーガニックの「フアーベ イタリアそら豆」で、新しい味わいを発見しましょう
[タネについて]
量：約10粒
播き時：3月(冷地)、10月～11月
発芽率：75%
原産地：イタリア
有効期限：25年11月
＊この種子は有機種子 固定種です。
＊株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています
[栽培方法]
ポットに種を2粒ほどまき (直播きも可)、土は浅い覆土とし、おはぐろ部を斜め下に押し込みます。本葉2～3枚の頃、育苗期間の目安は20日弱で、株間を約40～50cmとって定植します。株が高さ30cmほどに大きくなったら支柱を立てます。
秋まきの場合、収穫開始期の目安は種まきから約200日、5月～6月頃です。
＊100%の発芽保証はできません。種まき後の天候により、発芽や生長が左右される事がありますので、ご了承ください。
＊外部倉庫から発送します。配送はクロネコヤマトもしくは ネコポスです。
＊ネコポスで5-10袋まで発送可能です。上記数量以上もしくは他商品を一緒に購入された場合は、配送料と配送方法を変更させていただきます。規定数でご注文の場合もタネの厚みによって配送と料金を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
[返品・交換についての注意事項]
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