赤とんがりキャベツ 赤シュピッツコール カリボス｜有機種子・固定種の珍しい赤キャベツ

赤とんがりキャベツ「赤シュピッツコール カリボス」の有機種子。家庭菜園やプランター栽培で育てられる、先が細くとがった珍しい形の赤キャベツです。見た目は個性的ですが、やわらかく甘みがあり食べやすい味わい。固定種・オーガニックのたねで、種から育てる楽しさを味わえます。

両筑プランツショップでは、味・育てやすさ・種の背景にこだわり、家庭菜園で本当に楽しめる有機種子・固定種を厳選しています。

■ この品種の特長

• 先がとがった円すい形の珍しい赤キャベツ


• 鮮やかな赤紫色で、切った断面も美しい


• 見た目に驚くが、やわらかく甘みがあり生食向き


• 有機栽培で採種されたオーガニック種子・固定種

一般的な丸いキャベツとは異なるとんがり型で、畑でもひときわ目を引く存在です。葉は比較的やわらかく、サラダやマリネ、浅漬けにも使いやすい食味。家庭菜園で「見た目も味も楽しみたい」方におすすめの赤キャベツ品種です。

■ 栽培のポイント

播種時期：2月〜3月、6月〜7月、10月〜11月

発芽適温：15〜25℃（寒い時期は15℃以上を確保）

収穫目安：播種から約130〜150日（秋まきは翌春収穫）

栽培難易度：家庭菜園向き

直播き（表土から約1cm）またはポットに3粒前後まきます。本葉が出たら間引きし、ポット育苗の場合は本葉4〜5枚で株間35〜50cmを目安に定植します。日当たりと風通しを確保し、過湿を避けて管理してください。地域や気候により生育状況は異なります。

■ 楽しみ方・活用方法

サラダ、コールスロー、マリネ、浅漬けなどの生食に最適です。加熱しても色味が美しく、料理のアクセントになります。プランター栽培も可能なので、ベランダ菜園にも向いています。

■ タネについて

内容量：約40粒

タイプ：固定種（有機種子）

原産地：イタリア

発芽率：80％以上（検査年月基準）

有効期限：2026年11月まで

※株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子は認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい、深さのあるプランターと十分な日当たりがあれば栽培可能です。

Q. 初心者でも育てられますか？

A. 基本的なキャベツ栽培と同様の管理で育てられます。適温での発芽管理がポイントです。