商品説明

高温期でも元気に育ち、収穫量も期待できる夏の定番葉物「空芯菜」。
炒め物・おひたし・スープ・エスニック料理まで幅広く使え、家庭菜園と相性抜群の固定種です。
プランターでも畑でも育てやすく、初心者の方にもおすすめです。

• 暑さに強い夏野菜：盛夏の強い日差しでも生育旺盛。高温期の菜園を支える主力葉物です。
• 育てやすい：湿り気のある土を好み、畑はもちろんプランター栽培でもOK。
• 食味・用途が豊富：シャキシャキ食感。油炒め、ナンプラーやオイスターソース炒め、スープ、胡麻和え、八宝菜などに。
• 長く楽しめる：若い茎葉を摘み取りながら収穫を重ねる「切り戻し栽培」で、夏の間長く楽しめます。

• 量：10ml（小袋）
• まきどき（目安）：4〜7月
• 収穫期（目安）：6〜10月
• 発芽率：70％以上
• 生産地：台湾
• 有効期限：2026年6月まで
• 処理：無消毒種子
• 取扱い：中原採集場

• 下準備：播種前にタネを一晩（6〜12時間）水に浸しておくと発芽がそろいやすくなります。
• 種まき：畑はよく耕し、水はけのよい湿り気のある土に筋まきまたは点まき。プランターは深さのあるものを使い、薄く覆土してたっぷり灌水します。
• 水やり：発芽まで乾かさないように。生育期も用土の表面が乾ききる前に与え、極端な乾燥を避けます。
• 間引き・定植：本葉が増えてきたら株間20〜30cmを目安に間引き・定植します（遅霜の心配がなくなってから）。
• 管理：摘芯や若芽の収穫で側枝が出て収量アップ。2〜3週間おきの少量ずつの播種で収穫期間を延ばせます。
• 収穫：やわらかい茎葉を随時カット。硬くなる前の若い部分がおいしく、火の通りも良好です。