商品説明
風味豊かな沖縄在来のからし菜が手軽に楽しめる!しまなは、香り高い沖縄在来のからし菜です。その風味は格別で、漬物、煮物、おひたし、炒め物など幅広い料理に活用できます。成長が早く、丈夫な性質を持つので、初心者でも育てやすいのが魅力です。
沖縄では「シマナー」と呼ばれ、塩漬けにすると「チキナー」に。4月から5月に栽培が盛んですが、今では一年中栽培されています。からし菜として知られるこの品種は、風味や特性を活かした料理に大活躍します。自家製漬物や地元沖縄の味を楽しむなら、このしまな小袋がおすすめです。
料理の幅を広げ、素材の味を存分に引き出す際に活躍する一品です。風味豊かなからし菜を堪能し、日常の食卓に新たなアクセントを加えましょう。
[タネについて]
量:約10ml
播き時:2月~8月
発芽率:85%以上
原産地:ニュージーランド
有効期限:26年1月まで
*この種子は農薬を使用していません。
*100%の発芽保証はできません。種まき後の天候により、発芽や生長が左右される事がありますので、ご了承ください。
[栽培ポイント]
酸性の土壌では、
1㎡あたり苦土石灰2握りをまいて
耕起しておきます。
元肥として完熟堆肥2Kgと市販の肥料3握りを施して
土と混ぜ、うねを作ります。
1m幅のうねで4~5条のスジまきにし、
発芽後、本葉2~3枚頃から間引きはじめ、
最終株間5cmにします。
追肥は月に2~3回施し、
夏場は潅水を充分にします。
*外部倉庫から発送します。配送はクロネコヤマトもしくは ネコポスです。
*ネコポスで5-10袋まで発送可能です(タネの厚みによって入るかどうか決まるので、10袋でもネコポスが利用的ないことがあります)。上記数量以上もしくは他商品を一緒に購入された場合は、ヤマト運輸に変更後料金も変更します。
[返品・交換についての注意事項]
こちらの商品は商品の性質上、著しいダメージや損傷があった場合のみ受け付けております。開封後の返品は受け付けておりません。
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