大平莢尺八寸菜豆（島インゲン）｜家庭菜園で楽しむインゲンのタネ

大平莢尺八寸菜豆（島インゲン）のタネ。家庭菜園や畑で育てられる、沖縄の伝統インゲン品種です。
さやは約30cmにもなる平莢タイプで、やわらかく甘みが強いのが特長。固定種なので種採りも可能です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、味・育てやすさ・自家採種の楽しみまで考えて厳選しています。
沖縄で長く親しまれてきた伝統野菜を、ぜひご自宅の菜園でお楽しみください。

■ この品種の特長

• さやの長さ約30cm。迫力ある大平莢で食べ応え抜群


• やわらかく甘みがあり、炒め物・煮物に最適


• 暑さに比較的強く、生育旺盛で収量も期待できる


• 固定種のため自家採種が可能。毎年タネをつなげる

■ 栽培のポイント

播種時期：4月〜8月

発芽適温：20〜25℃前後

収穫目安：播種から約50〜60日

栽培難易度：初心者〜中級者向き

暑さに強い品種ですが、28℃以上の高温が続くと生育が衰える場合があります。
中間地以南での盛夏期栽培は避け、適度な水管理と風通しを確保してください。
環境や地域差により生育状況は異なります。

■ 楽しみ方・活用方法

若どりしてやわらかい状態で収穫すれば、甘みのある食味を存分に楽しめます。
斜め切りにして炒め物に、だしと合わせて煮物に。存在感のある大きな莢は料理の主役になります。
畑はもちろん、深さのあるプランターでも栽培可能です。

■ タネについて

内容量：約20ml

タイプ：固定種

原産地：北海道

発芽率：80％以上

有効期限：2027年1月まで

※この種子は農薬を使用していません。

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい。深さ30cm以上のプランターと支柱を用意すれば栽培可能です。

Q. 種採りはできますか？

A. 固定種ですので可能です。完熟させた莢から十分に乾燥させて採種してください。