半結球山東菜｜シャキシャキ食感と豊富な栄養が魅力の固定種タネ

半結球山東菜のタネ。白菜よりもカリウムやカロテンを豊富に含み、結球しない個性的な形が特徴の固定種野菜です。さっぱりした味わいとシャキシャキした歯ごたえで、漬物・サラダ・炒め物など幅広い料理に活躍します。家庭菜園初心者にも育てやすく、春まきと秋まきの両方に対応しています。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 通常の白菜よりカリウム・カロテンが豊富で栄養価が高い


• 結球しない半結球タイプで、個性的な形と大きさが特徴


• さっぱりした味わいとシャキシャキした歯ごたえ


• 固定種（無消毒種子）・自家採種可能

■ 栽培のポイント

まきどき：3〜5月・8〜10月（目安）

収穫期：5〜7月・10〜2月（目安）

栽培難易度：初心者向き

発芽後は日当たりと風通しを確保し、過湿を避けて管理してください。環境や地域差により生育状況は異なります。

■ 楽しみ方・活用方法

漬物はもちろん、サラダや炒め物にもよく合います。シャキシャキした食感は加熱しても損なわれにくく、和洋中さまざまな料理に活用できます。プランターでも畑でも栽培可能で、収穫量も多めです。

■ タネについて

内容量：約5ml

タイプ：固定種・無消毒種子

生産地：イタリア

発芽率：85％以上

有効期限：2026年12月

■ 光郷城 畑懐（浜名農園）について

在来種・固定種を中心に取り扱う静岡のタネ屋さんです。自信を持って選んだ美味しい野菜の種を販売しています。

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい、適切な深さと日当たりがあれば栽培可能です。

Q. 白菜と何が違うのですか？

A. 結球しない半結球タイプで、白菜よりカリウムやカロテンが豊富です。味わいはさっぱりしており、生食にも向いています。