商品説明

世界中で親しまれているザーサイの原料として有名な「四川搾菜」。四川省発祥の大型からし菜で、家庭菜園でも育てられる貴重な品種です。一株あたり3〜4kgにも育ち、草姿は立性。鮮やかな緑の大葉と、コブ状に肥大した茎が特徴です。

◎ 料理に使える！家庭菜園で楽しめる！

• 浅漬けには、間引き菜を新鮮なままサラダ感覚で


• 大きくなった茎のコブは、独特の歯ごたえと辛味が絶品


• 炒め物・スープ・漬物にもぴったりの万能野菜

珍しい野菜を育てたい方や、家庭でザーサイを仕込みたい方におすすめ。畑やプランターで手軽に栽培でき、食卓のバリエーションがぐっと広がります。

【タネ情報】

• 内容量：200粒（コート種子）


• まきどき：9〜10月（目安）


• 収穫期：12〜4月（目安）


• 発芽率：85%以上


• 生産地：福岡


• 有効期限：2026年5月まで


• 無消毒

【配送・返品について】

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