ケール カーリータイプ 緑葉｜家庭菜園で育てる青汁・健康野菜のタネ

青汁の原料として知られる不結球キャベツ（ケール）の中でも、葉がカールしたカーリータイプ。栄養価が高く育てやすい品種で、冬場を中心に長期収穫が楽しめます。ジュース・スムージー・サラダ・炒め物と用途が幅広く、家庭菜園初心者にもおすすめの健康野菜です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 葉がカールした「カーリーケール」タイプ。青汁・スムージーに最適な葉野菜


• 栄養価が高く、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富な健康野菜


• 耐寒性があり、主に秋まきで冬〜春にかけて長期収穫が可能


• 固定種タイプ（有機栽培生産・無化学消毒）

■ 栽培のポイント

播種時期：3月〜7月（春まき）

発芽適温：15〜25℃前後

栽培難易度：初心者向き

栽培場所：畑・プランター（深さ20cm以上）どちらも可

発芽後は日当たりと風通しのよい場所で管理し、過湿を避けてください。葉が十分に展開したら外葉から順次収穫できます。環境や地域差により生育状況は異なります。

■ 楽しみ方・活用方法

収穫した葉をジューサーで搾った青汁は、栄養価を損なわないよう早めにお飲みください。甘味のある果物や野菜と組み合わせたスムージーもおすすめです。生のままサラダに加えたり、炒め物・スープの具材としても幅広くお使いいただけます。家庭菜園やプランターで手軽に摘み取れるのも魅力です。

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい。深さ20cm以上の大きめのプランターをご用意いただければ栽培可能です。

Q. 初心者でも育てられますか？

A. 発芽しやすく管理もしやすい品種です。病害虫に比較的強く、初めての方にもおすすめです。

Q. 収穫はいつ頃できますか？

A. 播種から約60〜90日で外葉から順次収穫できます。寒さに当たると甘みが増す場合があります。

■ タネについて

内容量：約0.4g

タイプ：固定種（有機栽培生産・無化学消毒）

生産地：モルドバ

発芽率：85%以上

有効期限：2026年11月

※株式会社グリーンフィールドプロジェクトはGFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。