小青冬瓜（青枕）のタネ｜20cmから収穫、冬まで保存できる固定種

「小青冬瓜（青枕）」のタネ。長さ20cmから若どりでき、30cm前後まで育てれば風通しのよい冷暗所で冬まで保存できる固定種の冬瓜です。淡泊でだしが染みやすい果肉は煮物・味噌汁・あんかけなど家庭料理に幅広く活躍。夏の収穫から冬の食卓まで、長く楽しめる家庭菜園向けの便利な品種です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 若どりと完熟どちらも楽しめる：開花後約25日・長さ20cmで若どり収穫、約40日・30〜34cmで完熟収穫が可能です。


• 長期保存ができる：完熟果は丸ごと風通しのよい冷暗所に置けば冬まで保存可能。まとめて収穫しても無駄になりません。


• 家庭料理に万能：だしが染みやすい淡泊な果肉で、煮物・味噌汁・含め煮・田楽・そぼろあんかけなどに活躍します。


• 固定種：信州山峡採種場（長野県）産の高品質なタネ。採種・自家保存が可能な固定種です。

■ 栽培のポイント

まきどき：5〜6月（目安）

収穫期：8〜10月

栽培難易度：中級者向き（整枝・着果管理あり）

• 種まき前の吸水処理：種皮が硬いため、一晩水に浸けてからまきます。発芽の安定につながる重要なひと手間です。


• 育苗・定植：3号鉢にまき、本葉4〜5枚で定植。畝幅3m、株間80cm〜1mを確保します。


• 整枝：親づるを5〜6節で摘芯し、勢いのよい子づるを4本残します。15〜20節につく2番花から着果させます。


• 追肥：果実が太り始めたら適宜追肥します。


• 収穫の目安：
  
  ・若どり…開花後約25日、長さ20cm／直径10cm／約1.3kg
  
  ・完熟…開花後約40日、長さ30〜34cm／直径14〜16cm／約3〜4kg
  


• うぶ毛に注意：表面のうぶ毛は素手で触れると刺激があります。厚手の手袋を着用し、ブラシで水洗いしてから保管・出荷してください。

■ おすすめの食べ方

• だしをきかせた煮物・味噌汁（淡泊な果肉に旨みがしみ込みます）


• 含め煮・田楽・そぼろあんかけ（とろりとした口当たりでご飯に合います）


• 魚介・鶏肉と合わせた主菜（相性抜群、ボリュームのある一品に）

■ タネについて

内容量：約2ml（約10粒）

タイプ：固定種

生産地：長野県（信州山峡採種場）

発芽率：75%

有効期限：2026年6月

■ よくある質問

Q. 初心者でも育てられますか？

A. 整枝（つるの管理）と着果のタイミングを押さえれば比較的育てやすい品種です。種まき前の吸水処理と子づるの管理が成功のポイントになります。

Q. 若どりと完熟、どちらがおすすめですか？

A. 若どりはみずみずしくやわらかい食感が楽しめます。完熟させると長期保存が可能になり、冬の食材として重宝します。どちらの収穫時期も楽しめるのがこの品種の魅力です。

Q. プランターでも育てられますか？

A. つるが大きく伸びる品種のため、基本的には地植え（畑）での栽培をおすすめします。スペースとネットの設置など工夫があれば大型プランターでの栽培事例もありますが、十分な広さの確保が必要です。