スノーウィ（白ナス）｜家庭菜園で楽しむ固定種ナスのタネ

スノーウィは、真っ白な外観が目を引く固定種の白ナスです。なめらかでクリーミーな肉質が特徴で、加熱するとトロリと柔らかく仕上がります。焼きナス・天ぷらはもちろん、グラタンやラタトゥイユにも向く使い勝手のよい品種。畑やプランターで白と紫のコントラストを楽しみながら、ひと味違う家庭菜園を体験できます。自家採種が可能な固定種・有機種子です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、
家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 真っ白な果皮が美しく、畑やプランターで視覚的なアクセントになる珍しい品種


• 果肉はなめらかでクリーミー。加熱するとトロッとした食感になり、風味豊か


• 実の長さが約20cmになったら収穫の目安。春どりと秋どりの2作型に対応


• 固定種・有機種子のため自家採種が可能。毎年タネを採り継いで栽培できる

■ 栽培のポイント

まきどき：3〜4月（春）、9〜10月（秋）

発芽適温：25度以上

収穫目安：5〜6月（春）、10〜12月（秋）

栽培難易度：中級者向き

発芽には25度以上の地温が必要です。春は気温が安定するまでポットに播種し、日当たりのよい屋内窓辺で育苗してください。遅霜の心配がなくなる5月上旬以降に定植し、株元をワラや刈草でマルチングすると乾燥防止に効果的です。主枝と勢いのある側枝2本を残す3本仕立てとし、支柱で枝を支えながら管理します。秋ナス用に5月中旬以降にまく場合は直播も可能です。

■ 楽しみ方・活用方法

焼きナス・天ぷら・煮びたしなど定番の和食調理から、グラタン・ラタトゥイユ・マリネといった洋食まで幅広く活用できます。白い果皮は加熱後も美しく、料理の見た目を引き立てます。プランターでも畑でも栽培可能で、紫ナスと並べて育てると色のコントラストをお楽しみいただけます。

■ タネについて

内容量：約30粒

タイプ：固定種・有機種子（自家採種可）

生産地：イスラエル

発芽率：74%以上

有効期限：2026年10月

消毒：無消毒種子

■ たねの森について

たねの森は、農薬・化学肥料を使わずに栽培された自家採種可能な野菜・ハーブ・花のタネを販売するブランドです。固定種にこだわり、種の多様性を次世代へつなぐことを大切にしています。

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい、深さ30cm以上のプランターと十分な日当たりがあれば栽培可能です。大きくなる品種のため、できるだけ大型のプランターをご用意ください。

Q. 自家採種はできますか？

A. 固定種のため、完熟した実からタネを採って翌年以降も栽培できます。

Q. 普通の紫ナスと育て方は同じですか？

A. 基本的な管理方法は同様です。発芽に高温が必要な点と、3本仕立てを守ることがポイントです。