つるなしエンサイ（空芯菜）｜家庭菜園で楽しむ夏野菜のタネ

つるなしエンサイのタネ。コンパクトに育てられる空芯菜の改良品種で、庭・ベランダ・プランターでも手軽に栽培できます。播種から約40〜50日で収穫可能な早熟タイプ。シャキシャキとした食感とビタミン・ミネラル豊富な栄養価が魅力で、家庭菜園初心者にもおすすめの夏野菜です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• つるが長く伸びず、コンパクトに育つ改良品種。支柱不要で狭いスペースでも栽培しやすい


• 播種から約40〜50日で収穫可能な早熟タイプ。若獲りであれば約3週間での収穫も可能


• ビタミンCやカルシウムが豊富で栄養価が高く、炒め物・サラダ・スープなど幅広い料理に活用できる


• 収穫後も地際から7cm残して刈り取れば、繰り返し収穫できる

■ 栽培のポイント

播種時期：4月〜9月

生育適温：15〜35℃（高温を好む夏野菜です）

収穫目安：播種から約40〜50日（若獲りは約3週間）

栽培難易度：初心者向き

高温を好む植物のため、播種から収穫まで生育適温（15〜35℃）を保つことが大切です。株間は20cm間隔で、1穴に5〜6粒の点まきかスジまきが基本。播種後は乾燥させすぎないよう水管理に注意してください。9月以降に播種する場合、短日条件で着花するため電照（補光）が必要です。収穫後は地際から7cm残して刈り取ることで、繰り返し収穫が楽しめます。

■ 楽しみ方・活用方法

炒め物（ニンニク炒め・オイスターソース炒めなど）に特に相性抜群。シャキシャキとした食感はサラダや和え物にも活きます。夏の食卓に欠かせない緑黄色野菜として、繰り返し収穫しながら長期間楽しめるのも魅力です。プランターでも畑でも栽培可能なため、ベランダ菜園にもおすすめです。

■ タネについて

内容量：約20ml

生産地：ベトナム

発芽率：75%以上

有効期限：2027年1月まで

無消毒種子

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい、日当たりの確保できる場所であればプランター栽培が可能です。深めのプランターに株間20cmを目安にご栽培ください。

Q. 収穫は一度だけですか？

A. 地際から7cm程度を残して刈り取ることで、その後も繰り返し収穫できます。夏の間じゅう長く楽しめます。

Q. 普通の空芯菜と何が違いますか？

A. 従来の空芯菜はつるが長く伸びて支柱や広いスペースが必要ですが、本品はコンパクトにまとまって育つ改良品種です。狭い庭やベランダでも育てやすくなっています。