商品説明
香り高いシャロットで料理を引き立たせよう！長日系の種から育てられたシャロットの種子です。長卵型で揃いが良く、保存性にも優れています。みじん切りにすれば、様々なソースのベースとして活躍するだけでなく、肉や魚の臭みを消すのにも最適です。
シャロット特有のマイルドな風味が、料理に上品な深みを与えてくれます。肉や魚のソテーに加えるだけで、一気に料理がグルメな仕上がりに。ドレッシングに混ぜれば、さらに華やかな味わいが楽しめます。
料理をもっと個性的で美味しくしたい方には必須のアイテムです。タマネギやニンニクと同じく、シャロットを料理に取り入れることで、一味違った楽しみが広がります。普段の料理をワンランクアップさせたい方や、香り豊かな料理を楽しみたい方におすすめです。
料理を愛する方々へ贈る、新たな料理体験の扉を開く一品です。
[タネについて]
量：約0.08g
発芽率：80% 以上
原産地：フランス
有効期限：25年5月
＊株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています
＊100%の発芽保証はできません。種まき後の天候により、発芽や生長が左右される事がありますので、ご了承ください。
[栽培方法]
＊播き時：2～4月(寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい。)
セルトレーかポットで育て(直播も可)、苗が鉛筆程度の太さの時(種まきから55日前後)に、株間15cm程度に定植します。
種まきから150～180日、7割超の葉が倒れた頃が収穫適期です。球の上部5～8cmを切り落とし、長卵型の球径3～4cmの根部を食します。
＊外部倉庫から発送します。配送はクロネコヤマトもしくは ネコポスです。
＊ネコポスで5-10袋まで発送可能です。上記数量以上もしくは他商品を一緒に購入された場合は、配送料と配送方法を変更させていただきます。規定数でご注文の場合もタネの厚みによって配送と料金を変更させていただく場合がございます。ご了承ください。
[返品・交換についての注意事項]
こちらの商品は商品の性質上、著しいダメージや損傷があった場合のみ受け付けております。開封後の返品は受け付けておりません。
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