商品説明
シャキシャキ食感と豊かな風味が魅力！香りも良くて作り易い京水菜「晩生千筋京水菜」は、京野菜として親しまれる伝統の水菜。葉は細長く、繊細な千筋模様が美しいのが特徴です。晩生タイプなので、じっくり育ち、しっかりとした食感と甘みを楽しめます。寒さに強く、秋〜冬の栽培にぴったり。
鍋物やサラダ、漬物など幅広い料理に大活躍！鮮度抜群の自家栽培ならではの美味しさをお楽しみください。
[タネについて]
量：約5ml
まきどき：3-5月 8-10月（目安）
収穫期：5-7月 10-2月（目安）
発芽率：85％以上（2024年6月現在）
生産地：岐阜県
有効期限：25年6月
＊無消毒種子
＊100%の発芽保証はできません。種まき後の天候により、発芽や生長が左右される事がありますので、ご了承ください。
[栽培方法]
うね幅６０センチで１条、９０センチ巾で条間３０cmを開けて２条蒔き。
暖かい季節なら４〜５日で発芽します。
若い本葉が増え、込み入ってくるので順次間引いていきます。
間引き菜はサラダに使えます。
大株になるミズナはたねまきの条間を広めにとり、葉と葉がつねに軽く触れ合う間隔を保つように間引いていく。
間引き遅れると徒長し、分けつが防げられて大株にはなりません。
徒長化が進んでも過密状態では寒害を受毛内が、ここで間引くと
自力で立てず、寒さに負けて枯れ始めます。
大株にするには間引きは欠かせない作業です。
根は直根せいで、土壌水分に恵まれると太くなり細根も多い丈夫な株になります。
根がしっかりつくと冬も元気です。
４月になるとトウ立ちを始めますが、菜の花もおいしく
葉っぱも種がつき始める直前まで直前まで美味しく食べられます。
[浜名農園について]
浜名農園は、静岡県浜松市を拠点とした農園で、特に独自の種苗育成や農作物の栽培で知られています。
地域に根ざした取り組みを行い、品質の高い作物や種を提供することで、プロの農家から家庭菜園愛好家まで幅広い層に支持されています。
＊外部倉庫から発送します。配送はクロネコヤマトもしくはネコポスです。
*ネコポスで5-10袋まで発送可能です。上記数量以上もしくは他商品を一緒に購入された場合は、配送料と配送方法を変更させていただきます。ご了承ください。
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