黒千石大豆｜家庭菜園で楽しむ黒大豆のタネ

黒千石大豆のタネ。北海道の在来種として知られる希少な黒大豆で、家庭菜園でも育てやすい人気品種です。小粒ながら甘みとコクがあり、栄養価が高いのが特徴。煮豆や豆ごはんなどさまざまな料理に使え、種から育てて収穫する楽しさを味わえる固定種の大豆です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 北海道の在来種として知られる希少な黒大豆


• 小粒ながら甘みとコクがあり、風味豊かな食味


• ポリフェノールや栄養価が高い健康志向の豆


• 固定種なので自家採種も楽しめる

■ 栽培のポイント

播種時期：5月〜6月

発芽適温：20〜25℃前後

収穫目安：播種から110〜130日

栽培難易度：初心者向き

日当たりの良い場所で育てるとよく生育します。発芽後は間引きを行い、株間を確保すると健康に育ちます。豆類は比較的育てやすく、家庭菜園でも栽培しやすい作物です。

■ 楽しみ方・活用方法

黒千石大豆は、煮豆や豆ごはん、味噌づくりなどに活用できます。小粒で甘みがあり、独特の風味が楽しめるのが特徴です。家庭菜園で育てれば、自家栽培の大豆を収穫する喜びを味わえます。畑だけでなく、大きめのプランターでも栽培可能です。

■ タネについて

内容量：20ml

タイプ：固定種

生産地：浜名農園

発芽率：75%

有効期限：26年12月

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい、大きめのプランターと十分な日当たりがあれば栽培可能です。

Q. 初心者でも育てられますか？

A. 大豆は比較的育てやすい作物で、家庭菜園初心者にもおすすめです。