茎ブロッコリー パープルサンティ｜家庭菜園で楽しむ紫色の茎ブロッコリーのタネ

紫色の花蕾と緑の茎のコントラストが美しい、茎ブロッコリー「パープルサンティ」のタネです。
頂花蕾を収穫したあとも、わき芽から伸びる小さな花蕾を次々に摘み取れるため、1株で長く収穫を楽しめます。
有機栽培で採種されたF1種で、秋まきの家庭菜園にぴったりの品種です。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、
家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 紫色の花蕾と緑色の茎。茹でると花蕾が鮮やかな緑色に変わります


• 種まきから110〜120日ほどで収穫が始まり、その後もわき芽の花蕾を長期間収穫できます


• 花蕾だけでなく、やわらかい茎までおいしく食べられます


• F1種（一代交配種）。有機栽培・無化学消毒で生産された種子です

■ 栽培のポイント

播種時期：8月〜10月（秋まき）

発芽適温：20〜25℃前後

収穫目安：播種から110〜120日

株間：40〜45cm

栽培難易度：中級者向き（育苗・植え付けが必要です）

ポットに3粒ずつまき、本葉が出たら間引いて1本にします。
本葉が5〜6枚になったら、株間40〜45cmをとって畑やプランターに植え付けてください。
頂花蕾を早めに収穫すると、わき芽の花蕾が次々に伸びてきます。
日当たりと風通しのよい場所で、過湿を避けて管理してください。
環境や地域差により生育状況は異なります。

■ 楽しみ方・活用方法

さっと茹でるだけで、おひたしやサラダ、パスタ、炒め物に使えます。
新鮮なものは生でも食べられるので、紫色を生かしてサラダの彩りにもおすすめです。
1株から少しずつ長く収穫できるので、家庭菜園で「必要な分だけ摘んで使う」楽しみ方に向いています。
大きめのプランター（深さ30cm以上・1株植え）でも栽培できます。

■ タネについて

内容量：0.07g

タイプ：F1種（一代交配種）・有機種子

生産地：オランダ

発芽率：80％以上

有効期限：2027年5月

※本商品の種子は、株式会社グリーンフィールドプロジェクトが独自の「GFPサステイナビリティ基準」に基づき、有機栽培・無化学消毒を確認したものです（種子は有機JAS規格の対象外です）。

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. はい、育てられます。株が大きくなるため、深さ30cm以上の大きめのプランターに1株ずつ植えてください。

Q. 初心者でも育てられますか？

A. ポットでの育苗と植え付けが必要なため中級者向きですが、手順どおりに進めれば初めての方でも十分に収穫できます。

Q. 茹でると色が変わるのはなぜですか？

A. 紫色の色素は加熱で抜けやすく、茹でると緑色になります。紫色を楽しみたい場合は、生食やごく短時間の加熱がおすすめです。

Q. 収穫したタネをまいて、翌年も同じものが育ちますか？

A. F1種のため、自家採種したタネからは親と同じ性質のものが育たない場合があります。毎年新しいタネのご購入をおすすめします。