越谷インゲン｜自然農法・固定種・国産オーガニックいんげんのタネ（12粒）

越谷インゲンのタネ。自然栽培した株から採集された国産・固定種のオーガニックいんげんです。家庭菜園や畑栽培に適したつるあり中生種で、甘みとやわらかな食感、18cm前後の長い莢が特長。種から育てる安心と美味しさを楽しめます。

本品は、自然農法で栽培された健全な株から自家採種された国産いんげん種子です。株式会社グリーンフィールドプロジェクトが独自のGFPサステイナビリティ基準に基づき、有機栽培・無化学消毒であることを確認。種子は有機JASの認証対象外ですが、オーガニック種子の普及を目指して管理されています。

■ この品種の特長

• 甘みがあり、やわらかく食感の良い丸平莢タイプ


• 莢長約18cm、濃緑色で肉厚


• 夏の暑さに比較的強く、長期間収穫できる中生種


• つるあり・固定種（自家採種可能）

草勢が強く、初期収量はやや控えめですが、秋口まで安定して収穫できるのが魅力です。支柱やネットを使って立体栽培することで、収穫作業もスムーズに行えます。

■ 栽培のポイント

播種時期：5月〜7月

発芽適温：20℃前後

発芽率：85％以上（検査済）

収穫目安：開花後12〜17日（莢長15〜20cm）

栽培難易度：初心者〜中級者向き

ポットに3粒ほどまき（直播きも可）、発芽後は1〜2本に間引きます。本葉2〜3枚で株間40〜75cmを確保して定植し、支柱とネットを設置してください。

完熟豆として採種する場合は、開花後40〜45日、莢が茶色く乾燥するまで待ちます。

■ 楽しみ方・活用方法

朝採りの新鮮ないんげんは、さっと茹でるだけで甘みが際立ちます。炒め物、胡麻和え、天ぷらなど幅広い料理に活用可能。肉厚でやわらかいため、家庭菜園で育てる価値のある品種です。

固定種のため、自家採種を続けながら地域や畑に合った系統を育てる楽しみもあります。

■ タネについて

内容量：12粒

タイプ：固定種（自然農法・国産種子）

生産地：長野県

有効期限：2026年11月まで

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？

A. つるあり種のため、深さと支柱スペースが確保できれば栽培可能です。

Q. 自家採種できますか？

A. 固定種のため可能です。十分に完熟させた莢から種を採取してください。