クセがなくやわらかい、定番のオーガニックスプラウト

アルファルファスプラウトは、マメ科の植物を発芽させたスプラウト（新芽野菜）です。

クセがなくやわらかい食感で、サラダ・サンドイッチ・スープのトッピングなど幅広い料理に使いやすく、スプラウト栽培の入門品種としても人気があります。

ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、手軽に野菜を補いたい方やヘルシーな食習慣を始めたい方にもおすすめです。

スプラウト専用の栽培容器を使うと、より手軽に育てられます。

フタにタネをまいて容器に水を貯めるだけで使えます。タネと一緒にどうぞ。

■ タネのデータ

内容量： 約10g

発芽日数： 3〜10日

発芽適温： 15〜20度

種まき時期： 年間を通じていつでも

発芽率： 70%以上

原産地： ドイツ

有効期限： 2027年11月まで

■ 有機種子について

グリーンフィールドプロジェクト（GFP）は、独自のGFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを自社で確認しています。

有機JAS規格では種子は認証対象外のため、独自基準のもと有機種子の普及に取り組んでいます。

■ 栽培方法

1. 透明容器に水を張り、メッシュ皿をセットします。

2. メッシュ皿にタネをばらまきします。

   ポイント：先に水を入れてからタネを入れてください。タネが水を吸って膨らみ、メッシュから落ちにくくなります。

3. 1日1〜2回、水を替えます。

   ポイント：メッシュ皿を取り外してから容器の水を替えてください。メッシュ皿に水が溜まると腐敗の原因になります。

4. お好みの長さになったら収穫します。

収穫の目安：

・発芽3〜4日目：栄養価が高くギュッと凝縮された状態で食べられます。

・7〜10日目：ボリュームよく育てたい方におすすめです。

■ ご注意

• 100%の発芽保証はできません。種まき後の温度・湿度などの環境により、発芽・生長が左右されます。あらかじめご了承ください。


• 食用目的での栽培のため、農薬・化学消毒は使用していません。衛生管理には十分ご注意ください。

■ 返品・交換について

• 商品に著しいダメージや損傷があった場合のみ返品・交換を承ります。


• 開封後の返品はお受けできません。