ラウリン大根タネ｜肉質柔らかで風味豊かな家庭菜園向き大根

ラウリン大根のタネです。バイオダイナミック生産者団体が味の良さを追求して作出した品種で、長さ約25cmの短め大根。肉質が柔らかく風味豊かで、煮物・漬物・サラダなど幅広い料理に活躍します。

両筑プランツショップが取り扱うタネは、栽培のしやすさと品質にこだわり、家庭菜園初心者から本格派まで幅広く楽しめる種子を厳選しています。

■ この品種の特長

• 肉質が柔らかく、風味が豊か


• 長さ約25cmとやや短めで扱いやすいサイズ


• 火を通しても食感が損なわれにくい


• 鮮やかな色合いで料理の彩りにも活躍

■ 栽培のポイント

まきどき：8〜9月

収穫期：10〜12月

栽培期間の目安：種まきから60〜70日

栽培難易度：初心者向き

日当たりと水捌けがよく、耕土の深い土壌を好みます。耕土が浅い場所では畝を高く盛り上げるとよいでしょう。タネをまく前に土をよく耕し、石や木の根などを取り除いてください。30cm間隔で1カ所に4〜5粒をまき、本葉5〜6枚までの間にしっかりしたもの1本に間引きます。間引きと同時に株元へ土寄せすると根の肥大が良くなります。間引き菜はかいわれ大根としてもお楽しみいただけます。大きくなったものから順次収穫してください。

■ 楽しみ方・活用方法

煮物、漬物、サラダなど幅広い料理にお使いいただけます。プランターでも畑でも栽培可能です。

■ タネについて

内容量：約200粒

タイプ：無消毒種子

採集地：ドイツ

発芽率：90%以上（検査時点）

有効期限：2027年6月

■ よくある質問

Q. プランターでも育てられますか？
A. はい、深さと日当たりを確保できれば栽培可能です。

Q. 初心者でも育てられますか？
A. 発芽率も高く、栽培しやすい品種です。

■ たねの森について

たねの森は、農薬・化学肥料を使わずに栽培された自家採種可能な野菜、ハーブ、花のたねを販売しています。