こんにちは、両筑プランツショップです。

 

直売所営業でも告知していましたが、野菜の販売を本日から始めました!

 

当面は無人販売です。

倉庫でスタッフが作業していることもあるので、聞きたいことがあるときはお手数ですが声をかけてください。

 

両筑プランツショップの野菜は自分たちの畑で栽培しています。

こだわりは

 

  • 無農薬かつ化学肥料を使ってない
  • スーパーでは見かけない品種を作っている
  • 味の良さを追求

形は不揃いだったり、葉物は虫に少し食べられていたりしています。多分スーパーなどでは見た目でダメってことになるでしょうね、、、。

でも、買い物に行くたびに思ってたんですけど、形が揃ってないとダメとか見た目が規格通りになってないとっていうのは、流通上の問題であって、野菜の味や栄養価とは関係ないと思うんです。

私たちが作っている野菜はまだまだ微々たる量ですし、スーパーに出すための規格を重視していませんが、味は本当にいいです。美味しいです。

 

ちなみに、化成肥料は使ってませんが、湖の恵シリーズ発根力土いきかえるを使ってます。

この3種類のみですが、野菜は結構美味しく育っているので、家庭菜園をしている方にもおすすめですよ。

それと、野菜のタネは両筑プランツショップのオンラインショップで販売しているものを主に選んでいます。

なので、固定種だったり在来種が多めです。

来年に向けて自家採集しているものもあります。

 

今後も野菜作りは続けますが、1種類を大量生産ではなく、多種類を中量程度作るのが目標です。

自分たちの直売所で販売するだけでなく、近隣の飲食店さんでも使ってもらえたらと思います。

今朝倉市のレストランでシルクロードさんに野菜を使ってもらってますが、私たちが作る野菜選びのアドバイスもいただいてます。

今後他の飲食店さんで興味ある方はご連絡ください。

 

両筑プランツショップの前の道路からよく見えるように置いてます。

道路からわかるように旗を立ててますが、あと1つ増やす予定です。

今販売している野菜でおすすめなのはこちら。

生落花生です。

塩茹でして食べると美味しいです!乾燥させてはいないので、買ったらすぐに調理してください。

今の時期しか味わえませんよ!

 

野菜販売は基本

*月曜から土曜

*9時から17時まで

です。基本は無人販売なので、備え付けのボックスにお金を入れてください。

今後もちょっと珍しい野菜だったり、ハーブ類も販売できたらと思っています。

よろしくお願いします!

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